Gastronomía Nutrición y Salud

El aceite de oliva es básico en la dieta mediterránea. Prácticamente es necesario para el día a día de las casas. Es usado diariamente para cocinar, para complementar algún alimento entre otros usos.

18 febrero, 2019
Pollo al Ajillo

Receta del Pollo al Ajillo

De todos los tipos de carne que se pueden cocinar, quizás sea esta una de las que más recetas tienen. Pollo a las mil maneras, se […]
5 febrero, 2019
Jureles con Garbanzos

Jureles con Garbanzos

Hace frío. Y estos jureles con garbanzos parecen una forma estupenda de entonarnos al tiempo que disfrutamos de un plato exquisito. Los jureles son un pescado […]
21 enero, 2019
Tapa de croquetas

Croquetas de Jamón y Queso

Hoy traemos una receta muy típica de nuestra gastronomía mediterranea. Las croquetas son muy frecuentes en nuestras casas y en las cartas de restaurantes y bares. […]
15 diciembre, 2018
Cazuela de Pescados y Mariscos

Cazuela de pescados y mariscos

También apropiada para estas fechas es la receta de hoy para una estupenda Cazuela de Pescados y Mariscos. Es una receta a base de buenos productos […]