5 febrero, 2019
Hace frío. Y estos jureles con garbanzos parecen una forma estupenda de entonarnos al tiempo que disfrutamos de un plato exquisito. Los jureles son un pescado […]
El aceite de oliva es básico en la dieta mediterránea. Prácticamente es necesario para el día a día de las casas. Es usado diariamente para cocinar, para complementar algún alimento entre otros usos.
21 enero, 2019
Hoy traemos una receta muy típica de nuestra gastronomía mediterranea. Las croquetas son muy frecuentes en nuestras casas y en las cartas de restaurantes y bares. […]
15 diciembre, 2018
También apropiada para estas fechas es la receta de hoy para una estupenda Cazuela de Pescados y Mariscos. Es una receta a base de buenos productos […]
9 noviembre, 2018
En las épocas en que el frío comienza a hacer su aparición son típicos los platos que llamamos de cuchara. Por ejemplo esta caldereta. Como nos […]