Blog del Aceite

17 febrero, 2018
Luz de Lámpara de Aceite

El Olivo y el Aceite. Simbología (I)

El Olivo, símbolo de la Vida El olivo y el aceite encierran una gran simbología en las religiones del ámbito mediterráneo. En el Judaísmo, el Cristianismo […]
14 febrero, 2018
Precios en origen y calidad del aceite de oliva virgen

Precio y calidad en los aceites de oliva virgen (y III)

Relación precio calidad en la almazara Ya en la almazara, se puede también proceder de muy diversas formas que afectan a la calidad final. Hemos hablado […]
10 febrero, 2018
Precios en origen y calidad del aceite de oliva virgen

Precio y Calidad en los Aceites de Oliva Virgen (II)

Relación precio calidad durante la recolección En esta fase se dan muchos factores que afectan a la relación precio calidad y pueden ser determinantes para la […]
7 febrero, 2018
Precios en origen y calidad del aceite de oliva virgen

Precios y calidad en los aceites de oliva virgen (I)

Los precios del aceite de oliva reflejan una escala de menor a mayor. Esta escala abarca desde los aceites de oliva virgen lampantes  hasta los aceites de […]