Blog del Aceite

10 febrero, 2018
Precios en origen y calidad del aceite de oliva virgen

Precio y Calidad en los Aceites de Oliva Virgen (II)

Relación precio calidad durante la recolección En esta fase se dan muchos factores que afectan a la relación precio calidad y pueden ser determinantes para la […]
7 febrero, 2018
Precios en origen y calidad del aceite de oliva virgen

Precios y calidad en los aceites de oliva virgen (I)

Los precios del aceite de oliva reflejan una escala de menor a mayor. Esta escala abarca desde los aceites de oliva virgen lampantes  hasta los aceites de […]
1 febrero, 2018
Partiendo de Jaen

De Jaén a Cádiz – El viaje de vuelta

La familia y el lugar La familia Vázquez Alarcón, fundadora del Olivar del Lentisquillo, hunde sus raíces en varias provincias andaluzas: Huelva, Cádiz, Córdoba y Jaén. […]
29 enero, 2018
Inspección anual CAAE

Inspección anual del CAAE

Como cada año, fieles a su cita, en el Olivar del Lentisquillo hemos recibido la visita de inspección del CAAE (Comité Andaluz de Agricultura Ecológica). Se […]