16 mayo, 2018
Ya empieza a abrir la flor del olivo en esta primavera tardía. Este año se ha hecho esperar. Además viene desigual, unos árboles adelantados y otros […]
12 mayo, 2018
La variedad Picual es la más extendida de las aproximadamente 24 variedades principales españolas de aceituna. Los olivares de picual alcanzan más de 900.000 hectáreas. La […]
9 mayo, 2018
Se ha puesto de moda últimamente hablar de aceite suave o aceite intenso. Incluso se etiqueta haciendo mención a estas características. Hay que aclarar que no […]
5 mayo, 2018
Después de las lluvias, la cubierta vegetal ha crecido bastante. Es conveniente segarla para que no se desaproveche el agua que hay en el terreno. La […]